خطوات صنع عصير البطيخ في المنزل
يعتبر البطيخ من أفضل الفواكه فهو منعش للأكل، وله العديد من الفوائد مثل تعزيز وظيفة الجهاز الهضمي، وجعله يعمل بكفاءة أكبر، والحد من أمراض الأمعاء، وزيادة مرونة البشرة وترطيبها وتجنب الجفاف، طريقة صنع العصير كالتالي :-
المقادير
هناك عدة أنواع من المقادير البسيطة لعصير البطيخ والتي يمكن شراؤها في المنزل :-
- طبق كبير من البطيخ مقطع شرائح رقيقة بدون بذور.
- كوب ثلج مجروش.
- ثلاث ملاعق كبيرة من عسل النحل الطبيعي.
- ملعقة كبيرة من أوراق النعناع.
طريقة التحضير
للحصول على فترة نقاهة تتعلق بتناول عصير البطيخ، ضع في اعتبارك ما يلي :-
- نضع البطيخ المفروم في محضر الطعام ونضع عليه العسل، وإذا لم يكن كذلك يمكننا استخدام السكر بدلاً منه.
- نقوم بتشغيل الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض، ثم نضع مكعبات الثلج في الأعلى ونستمر في التحريك لبضع ثوان ثم نتوقف.
- يُسكب العصير في كوب ويُزين ببعض أوراق النعناع أو مكعبات الثلج.
طريقة تحضير عصير البطيخ بالبرتقال
تناول البطيخ بالبرتقال له تأثير أقوى من المسهلات الطبية، ويعزز صحة الدم ويزيل حصوات الكلى، لأنه من العلاجات الفعالة للعديد من مشاكل الجلد ويزيد من مرونته، ويقلل من ارتفاع ضغط الدم، الطريقة التالية :-
المكونات
يمكن عمل هذا العصير بعد توفر المكونات التالية :-
- نصف بطيخة متوسطة الحجم.
- ربع كوب عصير ليمون.
- كوب من عصير البرتقال الطازج هو ربع فقط.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
- رشي قشر الليمون.
- ورقة أو اثنتين من أوراق النعناع.
- تُزين برقائق الثلج وشرائح الليمون.
طريقة التحضير
فيما يلي خطوات تحضير عصير البطيخ بنكهة البرتقال في المنزل :-
- أزلنا البذور من البطيخ، وقطعناها إلى قطع صغيرة، ووضعناها في الثلاجة لمدة ثلث ساعة تقريباً حتى تصبح قاسية.
- أخرجنا شرائح البطيخ ، بالإضافة إلى عصير الليمون والبرتقال والسكر في محضر الطعام، ثم شغلنا الخلاط لمدة دقيقة واحدة حتى تمتزج المكونات معاً.
- نقطر أوراق النعناع مع قشر الليمون على المكونات السابقة ونستمر في الخلط، ثم نسكب العصير في كوب التقديم ونزينها بمكعبات الثلج وشرائح الليمون.
طريقة عمل سموثي البطيخ
عصير البطيخ من العصائر الحلوة التي تعزز الصحة الجسدية وخاصة صحة القلب، كما يمكن أن يحسن من قدرة الجهاز المناعي للإنسان لاحتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة وفيتامين ج الذي يمكنه محاربة مجموعة متنوعة من الأمراض وتقليل حدوث الالتهابات المختلفة، ويكون التحضير كالتالي :-
المكونات
تتميز العصائر بقوام كثيف، لذلك نحتاج إلى الكثير من البطيخ لتحضيرها وإحضار كل ما يلي :-
- بطيخ متوسط الحجم.
- وعاء متوسط الحجم من مكعبات الثلج.
- 1/3 كوب عصير ليمون.
- كمية صغيرة من المكسرات المطحونة.
طريقة التحضير
فيما يلي خطوات عمل عصير البطيخ في المنزل :-
- اخراج البذور من البطيخ، وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل، ثم ابدأي في صنع العصائر.
- نضع شرائح البطيخ وعصير الليمون الذي لدينا في الخلاط، ثم نشغل محضر الطعام حتى تختلط المكونات ونحصل على عصير كثيف.
- ضعي كمية مناسبة من مكعبات الثلج على العصير وشغلي الخلاط لبضع ثوان، ثم اسكبي العصير في كوب التقديم.
- ضعي العصير على الصينية وأضيفي إليه بعض المكسرات.
طريقة تحضير عصير البطيخ الأحمر
نقوم بتحضير عصير البطيخ الأحمر عن طريق إضافة الشاي الأسود المخمر لتعزيز نكهة العصير ويساعد في تقليل التشققات في الجلد والشفاه، ويساعد على تنقية البشرة وتقليل ظهور الهالات والبقع الداكنة على البشرة، لأنه يزيل التورم، أعدت على النحو التالي :-
المكونات
الخطوة الأولى في صنع عصير البطيخ بالمنزل هي إحضار المكونات التالية :-
- طبق كبير من البطيخ الخالي من البذور، مقطع إلى قطع صغيرة.
- تم تخمير كوب من الشاي لمدة أربع ساعات على الأقل.
- أربع ملاعق كبيرة من السكر.
- عصير نصف ليمونة.
- 1/3 كوب ماء.
طريقة التحضير
احصل على عصير البطيخ الأحمر من خلال الخطوات التالية :-
- نضع وعاء على النار ونضيف إليه السكر والماء ونقلب حتى يذوب السكر ونضع هذا الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبا.
- أضف الشاي وعصير الليمون المخمر مسبقاً إلى الخلاط الكهربائي واخلطهم جيداً.
- نسقط خليط السكر على الشاي والليمون ونخلطهم، ثم نضيف شرائح البطيخ ونستمر في تشغيل الخلاط لمدة دقيقتين، ثم نضع العصير في كوب التقديم.
طريقة عمل عصير البطيخ مع الحليب
الحليب المكثف غني بالبروتينات التي تعزز نمو الجسم وتزيد من قوة العضلات وهي مادة مضافة جيدة لزيادة فوائد عصير البطيخ لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم كما يزيد من نضارة الوجه، يستغرق سبع دقائق فقط للتحضير.
المكونات
عند تحضير العصير يرجى مراعاة أن جميع المكونات باردة، يرجى إحضار العناصر التالية :-
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- علبة صغيرة من الحليب المكثف المحلى.
- طبق صغير من الثلج المجروش.
- 4 أكواب بطيخ مقطع إلى شرائح
طريقة التحضير
فيما يلي خطوات إضافة الحليب لعمل عصير البطيخ بالمنزل :-
- ضعي مكعبات البطيخ المثلج في الخلاط الكهربائي، وحركيها لمدة دقيقة، ثم نقوم بإضافة الحليب المكثف المحلى والفانيليا واستمري في التقليب.
- يُسكب العصير في الكوب، ويُضاف القليل من أوراق الريحان للتزيين، ويُوضع مكعباً أو اثنين من مكعبات الثلج.
طريقة عمل عصير البطيخ مع السفن أب
البطيخ نوع من الفاكهة له تأثير كبير في تقوية صحة الكلى في الجسم، كما أنه يساعد على إدرار البول وينقي الشوائب أو المواد الضارة في الدم، وله تأثير جيد في إزالة السموم والم المفاصل، استعد كما يلي :-
المكونات
نحتاج إلى بعض المواد الأولية لتحضير مشروبات عصير البطيخ مثل :-
- طبق كبير من شرائح البطيخ.
- سفن اب "نصف لتر".
- 1/3 كوب عصير ليمون.
طريقة التحضير
يجب اتباع الخطوات التالية عند صنع عصير البطيخ بالسفن اب :-
- نأخذ نصف حبة البطيخ ونقشرها، ثم نبدأ في إزالة البذور من الداخل، ونقطعها إلى قطع صغيرة، ونضعها في طبق حتى نحصل على طبق كبير.
- نضع البطيخ في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يبرد، ثم نستخدمه لعصر العصير.
- نأخذ البطيخ من الثلاجة ونضعه في الخلاط الكهربائي ونسكب عليه عصير الليمون وماء سفن اب ونخلط المكونات لمدة دقيقة.
- يُسكب العصير في كوب ويُزين بأوراق النعناع ويُقدّم.
نقدم أكثر من وصفة لعمل عصير البطيخ في المنزل، حتى تتمكن من اختيار أفضل ما تفضله، وفكر في وضع بضع قطع من الثلج في الكوب عند التقديم، ثم مزجها في محضر طعام يتم تبريدها وتجميدها، وتركها في الثلاجة طوال الليل، ثم إزالة أي بذور منها، والقيام بتغطيتها للاحتفاظ بالرطوبة وتجنب تغيير مذاقها.
تعليقات: 0
إرسال تعليق