أفضل اكل للمعدة الملتهبة، ما هو الجيد لالتهاب المعدة؟ يعاني الكثير من الناس من التهاب المعدة، والذي يمكن أن يكون حاداً أو مزمناً، تخلص منه مطمئناً، التهاب المعدة عادة ما يكون خفيفاً وسينتهي بعد فترة وجيزة من العلاج المناسب، بالإضافة إلى العلاج يلعب الطعام الصحيح أيضاً دوراً مهماً في علاج المشكلة.أسباب التهاب المعدة
هناك أسباب عديدة وراء التهاب المعدة، ومن أبرزها ما يلي :-
- بكتيريا ملوية بوابية هي السبب الأكثر شيوعاً لالتهاب المعدة، فهي تسبب 90٪ من حالات التهاب المعدة، وعادة ما توجد هذه البكتيريا مع الشخص المصاب أثناء الطفولة وتستمر حتى مرحلة البلوغ.
- تلف الغشاء المخاطي في المعدة، وهناك العديد من العوامل وراء هذه المشكلة منها العادات الخاطئة مثل الشرب، والاستخدام المفرط للمسكنات، بما في ذلك بعض الأسباب ذات الصلة التي لا تتعلق بالمريض مثل الالتهابات الفيروسية أو البكتيرية، والإزالة الجراحية لجزء من المعدة، أو يتلقى الشخص المصاب علاجاً إشعاعياً في منطقة البطن أو الصدر.
- المعاناة من بعض الأمراض التي تؤثر على جريان الدم في المعدة مما يؤدي إلى زيادة حموضة المعدة ثم التهاب المعدة.
- حساسية تجاه بعض الأطعمة.
- يعاني من أمراض الجهاز المناعي وفي هذه الحالة يبدأ الجهاز المناعي بمهاجمة أنسجة جدار المعدة في الجسم، فيما يلي سوف نتعرف على أفضل الأطعمة التي تساعد في السيطرة على التهاب المعدة وتخفيف أعراضها.
أفضل اكل للمعدة الملتهبة
- أغذية غنية بالألياف وأهمها الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات ومن أهم الخضروات البروكلي.
- الأطعمة قليلة الحموضة مثل الفول والخضروات.
- مشروبات خالية من الكافيين.
- الأطعمة قليلة الدسم مثل الخضروات الخالية من الدهون واللحوم والأسماك.
- تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك مثل مخلل الملفوف والزبادي.
أطعمة توقف نمو البكتيريا الملوية البوابية
كما ذكرنا من قبل 90٪ من حالات التهاب المعدة سببها بكتيريا ملوية بوابية، فيما يلي بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في منع نموه، بما في ذلك :-
- عصير جزر.
- نخالة القمح.
- زبادي.
- نعناع.
- بصل وثوم.
- التوت الطازج والكرفس.
- الخضار الورقية الخضراء.
- ماء جوز الهند.
- تفاح.
- فول الصويا.
- البقوليات مثل العدس والبازلاء والفول.
- بصلة.
- زعتر.
- كرنب.
- عصير توت.
أطعمة تُفاقم من التهاب المعدة يجب تجنبها
فيما يلي بعض الأطعمة والمشروبات التي تزيد من مشكلة التهاب المعدة، وذلك على النحو التالي :-
- طعام حار.
- كحول.
- الأطعمة المقلية والأطعمة عالية الدهون والقهوة.
- الأطعمة الحامضة مثل المشروبات الغازية والطماطم.
- اطعمة مليئة بالتوابل.
الأطعمة التي تزيد من خطر الإصابة بالتهاب المعدة
وهي تشمل ما يلي :-
- الأطعمة الغنية بالدهون.
- الأطعمة المالحة.
- اللحوم المصنعة.
- الكحول.
- اللحوم الحمراء.
الأطعمة التي يجب تناولها عن الإصابة بالتهاب المعدة المصحوب بقرحة
إذا أهمل علاج التهاب المعدة فإن النتيجة ستكون قرحة في المعدة أو ما يسمى بالقرحة الهضمية، في هذه الحالة يشتمل النظام الغذائي الموصى به على كل ما يلي :-
- الزيوت النباتية وأهمها زيت الزيتون.
- الحمص والعدس وفول الصويا والموز والبطيخ والتفاح والخضروات الورقية الخضراء وأهمها السبانخ والجزر والكوسة واللبن واللبن والجبن قليل الدسم.
- الشوكولاتة.
- وبذور الخردل.
- الأطعمة المقلية.
- المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
- الأطعمة الحارة أو الفلفل الحار.
- الأطعمة المدخنة أو المجففة.
أعراض المعدة الملتهبة ونصائح لتخفيفها
أعراض المعدة الملتهبة
وتشمل ما يلي :-
- الغثيان والقيء.
- فقدان الشهية.
- نزيف في البطن.
- الشعور بالحرقة في المعدة والامتلاء.
- ألم واضطراب بالمعدة.
- دم في البراز أو القيء.
- التجشؤ.
نصائح لتخفيف الأعراض
- تجنب الوجبات الكبيرة واستبدل الوجبات الصغيرة في أوقات مختلفة من اليوم.
- الإقلاع عن التدخين أو الشرب، لأن التدخين لا يؤدي فقط إلى تفاقم مشكلة التهاب المعدة، بل يزيد أيضاً من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان المعدة وسرطان الفم وسرطان المريء.
- محوله عدم التعرض للتوتر، حيث يؤدي التوتر العالي إلى زيادة إنتاج حمض المعدة مما يؤدي إلى زيادة في حامض المعدة بمعنى أعراض التهاب المعدة.
- قلل من تناول العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات مثل الأيبوبروفين والأسبرين والنابروكسين.
في نهاية مقالنا عن أفضل الأطعمة لعلاج التهاب المعدة، تجدر الإشارة إلى أن تناول بعض الأطعمة المذكورة أعلاه هو جزء لا غنى عنه في علاج التهاب المعدة، والوقاية خير من العلاج، لذلك ننصح بأن يتجنب الجميع تناول الأطعمة التي قد تسبب التهاب المعدة.
تعليقات: 0
إرسال تعليق