الرئيسية » المطبخ | نصائح » أطعمة يمكن حفظها في الفريزر قبل شهر رمضان

أطعمة يمكن حفظها في الفريزر قبل شهر رمضان

أطعمة يمكن حفظها في الفريزر قبل شهر رمضان
اعلان

أطعمة يمكن حفظها فى الفريزر قبل شهر رمضان
تستعد الكثير من النساء لشهر رمضان من خلال الاحتفاظ ببعض الطعام في الثلاجة، مما يسهل عليهن تحضير الطعام أثناء الصيام دون الحاجة إلى الذهاب إلى السوق كل يوم، لذا تعرف على أطعمة يمكن حفظها في الفريزر قبل شهر رمضان.

أطعمة يمكن حفظها في الفريزر قبل شهر رمضان

قبل أن نتعرف على الأطعمة التي يمكن تجميدها بالإضافة إلى الأطعمة التي تستغرق وقتًا في التحضير والأطعمة التي قد لا تكون موجودة، يجب أيضًا أن تجد الطعام الذي تحتاجه في معظم الأطعمة وفي مواسم معينة من السوق، الآن إليكم الطعام الذي يمكن حفظه في الثلاجة قبل رمضان، ومنها ما يلي :-

بانية الدجاج أو اللحم

من أسهل الأطعمة التي يمكن تخزينها في الأطعمة المجمدة اللحوم والدجاج، ويمكنك تتبيلها بالبيض تُحفظ البقسماط في وعاء من الفويل وتُطهى أثناء الاستخدام.
بانية الدجاج أو اللحم

البيتزا

سواء كانت عجينة بيتزا أو صينية بيتزا جاهزة، يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لفترة طويلة، وعندما تخرجها من الثلاجة فإنها ستحافظ على مذاقها واتساقها.
بيتزا

خلطة المحشي

نظرًا لأن الحشوة تستغرق وقتًا طويلاً للتحضير، فيمكن طهيها، واحتفظ به في الثلاجة في صندوق محكم الإغلاق.
خلطة المحشي

القطايف والكنافة

يمكنك تحضير صواني الكنافة وحشوات القطايف ووضعها في الثلاجة، وكلما احتجت إلى تحضيرها ضعها من الفرن أو اقليها بالزيت ثم أضف الشربات إليها عند تناولها.
القطايف والكنافة

الكرنب وورق العنب

نظرًا لأن أوراق العنب والكرنب غير متوفرة دائمًا في السوق، يمكنك غلي ورق الكرنب والعنب منزوع العروق ومقطع وملفوف ووضعه في الثلاجة في صينية من رقائق معدنية أو كيس بلاستيكي.
الكرنب وورق العنب

الكفتة والسمبوسة والكبيبة

السمبوسة والكبيبة والكفتة المختلفة كلها أطعمة يمكن تحضيرها وتخزينها في الثلاجة لفترة طويلة، فهي بسيطة ولذيذة.
الكفتة والسمبوسة والكبيبة

اللحم المعصج 

لتسهيل تحضير الوجبات التي تتطلب لحم بقري مفروم، قم بتعصيج اللحم واحفظيه في الثلاجة في صندوق مغلق.
اللحم المعصج

البشاميل

يمكنك وضع صينية المعكرونة المصنوعة من صوص التوابل أو الكوسة المصنوعة من صلصة التوابل والمسقعة المصنوعة من صوص التوابل على الصينية، ثم وضعها في الثلاجة، وعند الطهي نضع البيض وفلفل أسود في المقدمة من ثم وضعها في الفرن.
البشاميل

صلصة الطماطم

بدلًا من تخزين الطماطم في الثلاجة ولا تفسد بمرور الوقت، يفضل عصر الطماطم وتصفيتها وغليها على النار ثم تبريدها ووضعها في كيس بلاستيكي وصبها فوقها عند الطهي، ويضاف الملح والفلفل.
صلصة الطماطم

البصل والثوم المفروم

نظرًا لتضمين البصل والثوم في أي طبق، يمكنك تقطيع الثوم أو البصل وتخزينهما في أكياس صغيرة للطهي.
البصل والثوم المفروم


إذا كنت ترغب في تخزين اللحوم في الفريزر، يجب أن تفهم الطريقة الصحيحة والآمنة لتذويب اللحوم المجمدة قبل الطهي لتحسين السلامة، أخيرًا نتمنى ألا تقضي معظم الشهر في المطبخ خلال شهر رمضان، نرجو مساعدتك مع الناس من حولك والاستمتاع بالجو الروحي، رمضان مرة في الشهر وليس سنة متكررة وسعيدة!
اعلان
التصنيف : ,

آخر المشاركات

إرسال تعليق